JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I PERCOBAAN 5 : REAKSI-REAKSI ALDEHIDA DAN KETON
JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I DISUSUN OLEH : NAMA : CICI INDAH SEPTIANA NIM : A1C118069 KELAS : REGULER A 2018 DOSEN PENGAMPU : Dr. Drs. SYAMSURIZAL, M.Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 PERCOBAAN 5 I. JUDUL : Reaksi-Reaksi Aldehida dan Keton II. HARI / TANGGAL : Rabu, 18 Maret 2020 III. TUJUAN : Adapun tujuan dilakukannya praktikum ini adalah sebagai berikut : 1. Dapat memahami azas-azas reaksi senyawa karbonil. 2. Dapat memahami perbedaan reaksi antara aldehid dan keton. 3. Dapat menjelaskan jenis-jenis pengujian kimia sederhana yang dapat membedakan aldehid dan keton. IV. LANDASAN TEORI Senyawa aldehid dan senyawa keton mempunyai persamaan dalam gugusnya, aldehid dan keton sama sama memiliki gugus karbonil